ミシュランガイド・フランス版にて3年連続一つ星を獲得した話題のレストラン「KEISUKE MATSUSHIMA」の松嶋啓介シェフがフランス・ニースより来日し、”一夜限りのスペシャルな料理教室”を開催いたします。
当日は、松嶋シェフが書き下ろしたレシピ満載の新刊『松嶋啓介の家でもおいしいフレンチ』（6月2日発行）の中から、3皿のメニューを選び、皆様の前でシェフによる調理実演、解説をいたします。
フランス本場の料理を学んだ後は、当日発表される松嶋シェフのスペシャリテ1皿を含むコース料理4皿を、シェフを囲んでお楽しみいただきます。
現在日本では味わうことのできない料理の数々を、ニースの香りとともに松嶋シェフがお贈りする一夜限りのスペシャルイベントです。
お土産：サイン入り『松嶋啓介の家でもおいしいフレンチ』本をプレゼント。